TRİGLİSERİT NEDİR? TRİGLİSERİDİ DÜŞÜREN İÇECEKLER

Trigliserit Nedir?

Trigliserit  Nedir?

Trigliserit; kanda  yer alan bir tür (lipid)  yağdır. Vücut aldığı ve hemen kullanılmasına gerek olmayan kalorileri, trigliseride dönüştürerek yağ hücrelerinde depolar. Uzun süreli açlık durumu, çok enerji sarf ettiren spor programı aktiviteleri , hormon üretimi gibi durumlarda vücutta depo edilen trigliseridler kullanılır.

Biraz açacak olursak şöyle ifade edebiliriz, trigliseridler vücutta gerekli durumlarda kullanılmak üzere yağ hücrelerinde depolanır ve gerektiğinde enerjiye dönüştürülerek vücutta bulunan görevlerini yerine getirirler.

Trigliseridi Düşüren İçecekler:

1. Yeşil çay
2. Nar suyu
3. Soya sütü
4. Smoothies (doğal meyve suları)
5. Zencefil çayı
6. Yulaf ezmeli içecekler
7. Domates suyu
8. Sterol ve stanol içeren içecekler

Yeşil çay: Trigliseritleri düşüren bir içecek. Yeşil çay, sağlığa olan faydaları ile diğer içecek türlerinden ayrılmaktadır. Sağlığa birçok faydası nedeniyle yüzyıllardır kullanılmaktadır. Yeşil çay, vücuttaki kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan antioksidanlar olan kateşinler içerdiğinden yağ yakmak için iyidir. Ancak yararlı olan yeşil çayın doğal türünü seçmek önemlidir çünkü her tür aynı ve faydayı göstermeyebilir.

Nar suyu : Nar suyu, portakal suyu veya yaban mersini suyu gibi diğer doğal meyve sularından daha fazla antioksidan içerir. Trigliserit seviyelerini azaltan yeşil çaydan daha fazla antioksidan içerir. Nar suyu, yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

Soya sütü : Soya sütü az miktarda doymuş yağ içerir ve soya sütü, yağ açısından zengin sütlere bir alternatiftir. Soya sütü, trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olur ve bu nedenle kardiyovasküler sağlık için faydalıdır.

Doğal meyve sularından smoothie’ler: Karpuz, muz, mango gibi meyveleri içeren doğal meyve sularından elde edilen smoothie’ler çok lezzetlidir ve aynı zamanda kalp sağlığına da iyi gelir.

Zencefil çayı : Zencefil ile kolesterol seviyelerini ve trigliserit seviyelerini düşürme arasında bir bağlantı olduğunu kanıtlayan birçok araştırma vardır.

Yulaf ezmeli içecekler: Yulaf ezmeli içecekler yüksek düzeyde çözünür lif içerir. Araştırmalar, yulaf tüketimi ile kolesterol düzeylerini %5 ila %7 oranında düşürmenin mümkün olduğunu göstermiştir. Kahveli içecekler ve şekerli içecekler yulaf ezmeli içecekler ile değiştirilebilir.

Domates suyu: Tuzsuz domates suyu trigliseridi düşüren bir içecektir. Japonya’da 481 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, domates suyunun trigliseritleri düşürdüğünü ve sistolik ve diyastolik basınç seviyelerini iyileştirdiğini gösterdi.

Sterol ve Stanol İçeren İçecekler : Gıda ve İlaç İdaresi günde 1,3 gram sterol ve 3,4 stanol alınmasını önerir.

Trigliserit Nedir?

Trigliserit Düşüren Evde Yapılabilecek İçecekler:

• Ispanak, elma, yulaf ve limon suyu
• Kereviz suyu

Trigliserit düzeylerini düşürmek için aşağıdaki bileşenleri içeren bir ev içeceği hazırlayabilirsiniz:

• Ispanak
• Elma
• Yulaf
• Limon

Ispanak : Ispanak lutein içerir ve bu madde ateroskleroza karşı korur. Ispanağın ayrıca antioksidanlar ve lif içerdiği bilinmektedir. Bu yüzden içeceği hazırlarken 30 gram ıspanak ekleyin.

Elmalar : Elmalar, kardiyovasküler sağlık için iyidir, trigliserit seviyelerini düşürür, enflamatuar molekülleri ortadan kaldırır ve lipit metabolizmasını geliştirir. Elmayı meyve sıkacağına koyun, dört parçaya bölün ve çekirdeklerini atın.

Yulaf : Yulaf kalp ve damar sağlığı için iyidir ve sindirim sistemi sağlığı için yararlı olan ve kan basıncını kontrol eden çok miktarda lif içerir. Trigliserit yağını azaltan içeceklere eklenecek uygun miktar bir çorba kaşığıdır.

Limon : Antioksidanlar açısından zengin olduğu ve yağ yakmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Yağ azaltıcı bir içecek hazırlarken 5 yemek kaşığı limon suyu koyun.

Tüm malzemeleri blendera koyun ve eşit şekilde karışması için bir bardak su ekleyin ve ardından için.

Kereviz suyu : Bu meyve suyu trigliseridi düşüren ve çok büyük faydaları olan bir içecektir. Kereviz suyu hazırlamak için ihtiyacımız olan malzemeler;

• 1 salatalık
• 1 elma
• Armut
• ½ kereviz sapı
• Bir parça taze zencefil
• 1 bardak su

Kereviz suyunu hazırlamak çok kolay ve basittir, sadece tüm malzemeleri bir blendera koyun, karıştırın ve birkaç saniye sonra içecek içmeniz ve kullanmanız için hazır olacaktır.

Trigliserit Nedir?

Trigliserit’li Hastalar İçin Yasak Olan Yiyecekler

• Şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler
• Doymuş ve trans yağlar
• Nişastalı yiyecekler

Şeker açısından zengin besinler : Trigliserit düzeylerini yükselttiği için trigliseritli hastalar için yasak olan yiyeceklerden biridir. Çok miktarda şeker yemek insülin direncini artırabilir.

Yasak olan şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler şunlardır:

• Konserve meyve
• Şeker
• Kahvaltı gevreği
• Bol şekerli meyve suları
• Dondurma ve şekerli yoğur

Doymuş ve trans yağlar : Doymuş yağlar trigliserit düzeylerini artırabilir. Bu yağlar kızarmış yiyeceklerde, kırmızı ette ve yumurta sarısında bulunur. Faydaları çok olan bu besinler yerine aşağıdakileri de tüketebilirsiniz:

• Zeytinyağı ve kanola yağı
• Az yağlı süt ürünleri
• Yumurta beyazı
• Baklagiller

Nişastalı yiyecekler : Bu yiyecekler beyaz un içerir, bu nedenle trigliserit seviyesini yükseltirler. Bu yiyeceklerden bazıları şunlardır:

• Beyaz ekmek, un ekmeği ve makarna
• Pirinç
• Simit
• Pizza
• Kek, kurabiye

Beyaz ekmek yerine tam tahıl içeren yiyecekleri tercih etmek daha iyidir ve patatesleri ıspanak gibi sebzelerle değiştirin.

Trigliserit Ne Zaman Tehlikeli Olur ?

Aşağıdaki durumlarda trigliserit seviyesi tehlikelidir ve yükselir:

• Tehlikeli derecede yüksek, 500 mg/dL’nin üzerindedir.
• Trigliserit değerindeki ortalama artış 200-499 mg/dL arasındadır.
• Trigliserit seviyeleri için normal değer 150-199 mg/dL civarındadır.

Yüksek Trigliserit Riskini Artıran Faktörler Nelerdir?

• Ailede yüksek trigliserit düzeyi öyküsü vardır çünkü bu şeyler büyük ölçüde genetikle ilişkilidir.
• Karaciğer hastalığı veya böbrek hastalığı
• Diüretikler, hormonlar, kortikosteroidler ve beta blokerleri içeren ilaçlar
• Aşırı alkol tüketimi
• Menopoz sonrası kadınlar
• Obezite
• Sigara içmek
• Tiroid hastalıkları
• Kontrolsüz diyabet
• Şeker ve karbonhidrat açısından zengin beslenme

Trigliseridler İçin Hızlı Tedavi

Trigliseritler için acil bir tedavi yoktur ancak trigliserit düzeylerini düşürmek için yapılabilecek bazı şeyler vardır:

• Her gün 30 dakika egzersiz yapın.
• Sağlıklı yiyecekler açısından zengin bir diyet yapın ve trigliserit düzeylerini yükselten çok fazla yiyecek yemekten kaçının.
• Özellikle somon, ton balığı, uskumru, sardalya ve kanola yağı gibi balıkları trigliseridi düşüren yiyecekleri seçin.
• Brokoli ve ıspanak gibi sebzeleri yiyin.
• Soya; trigliserit düzeylerini düşürebileceğinden, diyetinize soya açısından zengin yiyecekler eklediğinizden emin olun.
• İlaçlara ve diyete bağlı kalarak yüksek tansiyon ve diyabetin yönetilmesi
• Yorgunluktan kurtulmak için her gün yeterince uyuyun.
• Obez ise kilo vermek ve sağlıklı bir kiloyu korumak
• Stresi azaltmak
• Sigarayı bırakmak

Şiddetli hipertrigliseridemi vakalarında statinler gibi trigliserit düşürücü ilaçlar alınmalıdır.