Portakallı Kek Tarifi

portakalli kek tarifi

Portakallı kek, yumuşak dokusu ve muhteşem portakal aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan lezzetli bir tariftir. Bu makalede, size adım adım nasıl hazırlanacağını göstereceğim.

İşte portakallı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışım hafifçe köpürene kadar çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağ, süt, taze sıkılmış portakal suyu ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın.

Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Ardından bu kuru karışımı, önceden hazırladığınız sıvı karışıma yavaşça ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula veya çırpıcıyla karıştırmaya devam edin. Eğer isterseniz, portakal kabuğu rendesini de ekleyebilirsiniz.

Karışımınızı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin üzeri hafifçe kahverengiye dönünceye kadar kontrol edin. Piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kekinizin piştiği anlamına gelir.

Kekinizi fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Portakallı keki ayrıca üzerine pudra şekeri serperek veya portakallı şurupla süsleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Portakallı kek, kahvaltılarda, çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek harika bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de enfes bir tat sunar. Misafirlerinizin beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz!

Portakalın Tatlı Lezzetiyle Buluşan Enfes Kek Tarifi

Evinizdeki mutfakta tatlı bir lezzet deneyimi arıyorsanız, portakalın enfes tadını taşıyan kek tarifine göz atmaya değer. Bu tarif, size unutulmaz bir tat sunmanın yanı sıra, baştan sona zevkli bir deneyim yaşatacak. Portakalın canlı aroması ve kekin yumuşacık dokusu birleştiğinde ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor.

Bu nefis tarife geçmeden önce, gereken malzemeleri hazırlayın. İhtiyacınız olanlar: 2 adet taze portakal, 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve bir tutam tuz.

İlk adım olarak, portakalları yıkayın ve kabuklarını rendeleyin. Daha sonra rendelenmiş kabukları bir kaba alın ve üzerine portakalları sıkın. Böylece keke ferahlatıcı bir aroma katmış olacaksınız. Ardından, yumurtaları şekerle beraber geniş bir kapta iyice çırpın. Karışım homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

Çırpılan karışıma sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve tuzu da ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Son olarak, rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin üzeri güzelce kızardığında ve tester batırarak çıkan temiz olana kadar pişirme işlemine devam edin.

Kekinizi fırından çıkardıktan sonra hafifçe soğumasını bekleyin ve ardından servis yapabilirsiniz. Dilimlediğiniz keki, çay veya kahve eşliğinde konuklarınıza sunabilirsiniz. Portakalın tatlı lezzeti kekin içerisinde harmanlandığında ortaya çıkan o enfes aroma, herkesi kendine hayran bırakacak.

Unutmayın, bu tarif sadece bir başlangıç. İstediğiniz takdirde üzerine pudra şekeri serperek ya da çikolata sosuyla süsleyerek farklı bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz kekin içine doğranmış ceviz veya damla çikolata ekleyerek lezzetine lezzet katabilirsiniz.

portakalın tatlı lezzetiyle buluşan bu enfes kek tarifi, damaklarda bıraktığı eşsiz tat ile favori tarifleriniz arasına girecek. Deneyimli veya deneyimsiz herkesin kolaylıkla yapabileceği bu tarifle, mutfaktaki şaşkınlık ve patlamaları yaşayacak; misafirlerinizi lezzet şölenine davet edeceksiniz.

Portakal Aşkına Fırından Çıkan Mükemmel Kek Tarifi

Kek yapmak, evde lezzetli bir tatlı hazırlamak için harika bir yoldur. Ve portakal aromasıyla yapılan kekler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, size portakal aşkına fırından çıkan mükemmel bir kek tarifi sunacağım. Sadece birkaç basit malzeme ve adımla, harika bir kek yapabilirsiniz.

Bu özel tarif, portakalın canlı rengi ve enfes aroması ile bir araya gelen yumuşak ve kabarık bir kek elde etmenizi sağlar. İşte size adım adım nasıl yapılacağı:

Malzemeler:

  • 2 büyük boy portakal
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Yapılışı:

  1. Portakalları iyice yıkayın ve kaynar suya batırarak kabuklarını iyice temizleyin. Ardından portakalları dilimleyerek çekirdeklerini çıkarın.
  2. Dilimlenmiş portakalları bir blendere ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın.
  3. Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın. İyice karıştıktan sonra yoğurt, sıvı yağ ve portakal püresini ekleyin.
  4. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Ardından bu kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
  5. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  6. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı keke batırın, temiz çıkarsa kekiniz hazır demektir.

Bu mükemmel portakal keki, soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serperek veya dilerseniz krem peynirli glazür ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu kek, kahvaltıda veya çay saatinde aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır.

Portakal aşkına fırından çıkan mükemmel kek tarifiyle, lezzetli bir deneyime hazır olun. Bu basit tarifle mutfakta harikalar yaratın ve sevdiklerinize enfes bir tatlı sunun. Afiyet olsun!

Yeni Bir Lezzet Deneyimi: Portakallı Kek Tarifini Keşfedin

Portakalın canlı ve ferahlatıcı tadı, keklerde eşsiz bir lezzet yaratır. Sadece ilk ısırıkta bile ağızda patlayan portakal aromasıyla, damaklarınızı şaşırtacak bir deneyim yaşayabilirsiniz. Portakallı kek tarifi, sıradan tatlılardan sıyrılarak özel anlarınıza eşlik etmek için ideal bir seçenektir.

Bu nefis tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir ve çoğu evde bulunur. İlk olarak, taze portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu kullanarak doğal bir portakal aroma harcı elde edersiniz. Bu harcı içeren yumuşak ve pürüzsüz kek hamuru, her diliminde size taptaze bir lezzet sunar.

Portakallı kek, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı bileşenleriyle de dikkat çeker. Portakal, C vitamini açısından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirirken, antioksidanlarla da doludur. Ayrıca, kekin yapısına eklenen yoğurt veya süt gibi besleyici malzemeler, onu besleyici bir atıştırmalık haline getirir.

Kekinizi kişiselleştirmek için üzerine bir dilim portakal veya bir tutam rendelenmiş portakal kabuğu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, portakallı keki süslemek için pudra şekeri veya kremalı portakal sos kullanabilirsiniz. Bu küçük detaylar, görsel olarak çekici ve lezzetli bir sunum sağlarken, kekinizin tadını daha da zenginleştirir.

Portakallı kek tarifi, hem aile toplantıları hem de özel etkinlikler için mükemmel bir seçenektir. Misafirlerinizin ve sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir iz bırakacak olan bu kek, onları şaşırtacak ve mutlu edecek. Yaratıcı bir şekilde sunulan portakallı kek, sıradan bir tatlıyı özel bir deneyime dönüştürür.

Portakalın canlılığı ve kekin hafif dokusuyla harmanlanan bu tarifi deneyerek, yeni bir lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz. Portakallı kek tarifiyle tadınızı patlatarak, enfes bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Şekerli Kokusuyla Evinizi Saran Portakallı Kek Tarifi

Portakalın ferahlatıcı kokusu, evinizin her köşesine yayılırken tatlı bir keyif sunan portakallı kek tarifi ile harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Bu lezzetli tarifle misafirlerinizi etkileyebilir ve özel anlarınıza tat katabilirsiniz. İşte, sizi büyüleyecek şekerli kokusuyla evinizi saracak portakallı kek tarifi!

Bu nefis keki yapmak için öncelikle malzemelerimize göz atalım:

  • 2 büyük boy portakal
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

İlk adım olarak portakallarımızı iyice yıkayıp rendeleyelim. Kabuklarındaki hoş aromayı yakalamak için rendelerken dikkatli olalım. Rendelenmiş portakalı bir kenara alalım.

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri güzelce çırpalım. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Pürüzsüz bir kıvam elde ettiğimizde rendelenmiş portakalı ve vanilya özütünü ekleyip karıştıralım.

Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyerek karıştıralım. Ardından bu karışımı yavaşça ıslak karışıma ekleyelim ve spatula yardımıyla homojen bir yapı elde edene kadar karıştıralım. Hamurumuzun hazır olduğundan emin olmak için kürdan testini uygulayabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.

Fırını 180 dereceye ayarlayıp kek kalıbını yağlayalım. Hazırladığımız hamuru kalıba döküp düzgünce yayalım. Yaklaşık olarak 30-35 dakika boyunca keki kontrollü bir şekilde pişirelim. Kekin üstü güzelce kızarana ve üzerine hafifçe bastırdığınızda esnek bir yapıya sahip olana kadar pişirmeye devam edin.

Kek piştikten sonra fırından çıkarıp oda sıcaklığında tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan kekinizi dilimleyip servis yapabilir veya üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. Şimdi şekerli kokusuyla evinizi saran portakallı kekin tadını çıkarmanın tam zamanı!

Bu taze ve lezzetli portakallı kek tarifi ile evinizi enfes bir koku saracak, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayacaksınız. Denemek için sabırsızlanacağınız bu tarifi mutlaka deneyin ve lezzetini keşfedin.

Author: vip bilgi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir