Patlamış mısır lezzetli bir atıştırmalık gibi görünebilir, sinemalarda en iyi arkadaşınızdır ve evde rahat gecelerde mükemmel bir arkadaştır, ancak patlamış mısırın sağlığa birçok faydası vardır, ancak çoğu insan bunu hiç duymamıştır. Kan şekerini düzenleme, kolesterolü düşürme, sindirimi iyileştirme, vücudu osteoporoza karşı koruma, kanseri önleme, bilişsel gerilemeyi önleme, erken yaşlanmayı önleme ve kilo vermenize yardımcı olma özelliğini içerir.
Patlamış mısır oldukça basit, ısıtıldığında ortaya çıkan ve sonunda gördüğünüz patlamış mısır haline gelen nişastalı iç kabuğu olan bir gövdesi veya kabuğu olan bir mısır türüdür ve birçok patlamış mısır çeşidi vardır. patlamış mısır olması gerekenler Mikrodalgada pişirilmesi gerekenler ve ayrıca küçük ev aletlerinde özellikle mısır veya patlamış mısır görünmesi için yapılabilecek çekirdekler.
Tarihsel olarak, eskilerin 6000 yıldan fazla bir süredir birçok kültür tarafından patlamış mısırdan hoşlandığına dair çok sayıda kanıt vardır.Mısır, eski zamanlarda birçok kültürel diyetin önemli bir parçasıydı.Patlamış mısır yaratır Patlamış mısırın önceki arkeolojik keşifleri Peru şehrine kadar uzanır, ancak ayrıca New Mexico ve Orta Amerika yaklaşık 5.000 yıl önce patlamış mısır yaratmanın kalıntılarını gösterdi ve bahsettiğimiz gibi farklı renkli mısır taneleri kullanılırsa patlamış mısırın farklı renklerde gelebileceğini.
Patlamış mısır tüm dünyaya yayılmıştır, normal mısırın tüketildiği hemen hemen her yerdedir, ancak sağlıklı bir gıda olarak değeri, patlamış mısırın üzerine yerleştirilen tuz ve tereyağı veya aroma veya diğer sosları pompalamaya başladığınızda sona erer. sağlıksız fast food dünyası Mısırı hiçbir katkı maddesi olmadan tek başına yerseniz hem lezzetli hem de faydalı bir atıştırmalık yiyeceksiniz merak etmeyin tek başına ısı patlamış mısır oluşturmak için yeterlidir, bu nedenle zeytinyağı veya başka bir şeyle pişirmekten kaçının. bitkisel yağlar, patlamış mısırın içeriğini etkileyebileceğinden, patlamış mısırın sağlık yararlarının çoğunu ortadan kaldıran “patlamış” olarak adlandırılan şeydir.
Bu dahiyane patlamış mısırdan elde edilen tüm bu sağlık faydaları, esas olarak etkileyici lif, antioksidanlar, B-kompleks vitaminleri, manganez ve magnezyum içeriğinden gelir ve şimdi bu önemli besinlerin patlamış mısırı nasıl sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği haline getirdiğini keşfedelim.
Patlamış mısırın endosperm, tohum ve kepek içeren tahıl türlerinden biri olduğu için tam tahıl olduğunu anlamak önemlidir ve bu tam tahıllar, pirinç ve ekmeğe çok benzer, ancak buradaki fark şudur: patlamış mısırın doğal bir tam tahıl olduğunu, bol miktarda içerdiğini bu lif kepekten gelir, depolanan mineraller, B kompleks vitaminleri ve E vitamininden bahsetmiyorum bile.
Sindirim açısından, patlamış mısır yüksek düzeyde lif içerir, bu da bağırsak hareketlerinin sindirim sisteminde sorunsuz ve hızlı bir şekilde ilerlemesini sağlar ve örneğin kabızlık gibi diğer durumlardan kaçınmaya çalışır. Sindirim sistemi ve sağlıklı tutmak.
Patlamış mısırda lif bulunması vücudun içinde faydalı bir şekilde çalışır, çünkü tam tahıllar vücuttaki fazla kolesterolü kan damarlarının ve atardamarların duvarlarından uzaklaştırabilen ve genel kolesterol seviyenizi düşüren bir lif türü içerir. Damar sertliği, kalp krizi, felç gibi kalbe ve kan damarlarına yönelik risk olasılığını azaltır ve ayrıca genel olarak kalp sistemi üzerindeki baskıyı azaltır, çünkü kalp tıkalı damarlar ve atardamarlardan kan taşımakta fazla çalışmaz.
Patlamış mısırdaki lifin üçüncü bir hayati rolü vardır, bu da vücuttaki kan şekeri seviyesi üzerindeki etkisidir.Vücut bol miktarda lif içerdiğinde, kan şekeri seviyelerinin salınımını ve yönetimini düzenler ve insülini insanlar için daha iyi hale getirir. lif seviyesi düşük olanlar, kan şekerini düşürür.Kan şekerindeki bu dalgalanmalar şeker hastaları için büyük bir ikramiyedir, bu nedenle bu zor hastalıktan muzdaripseniz patlamış mısır her zaman cevaptır.
Son yıllarda araştırmacılar, daha önce nispeten sağlıksız bir fast food olarak kabul edilen patlamış mısırda büyük miktarda antioksidan kapasite bulmak için şok oldular, ancak şimdi büyük miktarda antioksidan bileşik içerdiğinden öneminin değiştiği ve hatta En güçlü antioksidan türünü içerir.
Aslında araştırmalar, patlamış mısır tüketmenin vücuda meyve ve sebzelerden daha fazla antioksidan verdiğini göstermiştir.Antioksidanların serbest radikalleri ortadan kaldıran güçlü bir savunma maddesi olduğu ve hücresel metabolizmanın bu yan ürünlerinin vücuttaki çeşitli hastalıklarla ilişkili olduğu bilinmektedir. Özellikle kanser hastalığı ve serbest radikaller, sağlıklı hücresel DNA’yı kanser hücrelerine dönüştürür ve bu büyük bir problemdir ve burada patlamış mısır bu riskleri azaltmaya ciddi şekilde yardımcı olabilir.
Serbest radikallerin çok fazla zarar verdiği ve kansere neden olduğu bilindiği için antioksidanlar ayrıca kırışıklıklar, yaşlılık lekeleri, makula dejenerasyonu, körlük, kas zayıflığı, bilişsel gerileme, osteoporoz, Alzheimer hastalığı gibi yaşa bağlı semptomlarla da yakından ilişkilendirilmiştir. bunama ve saç dökülmesi Burada patlamış mısır sizi sağlıklı tutabilir.
Bir fincan normal patlamış mısır, aynı miktardaki yağlı patates cipsinden yaklaşık 5 kat daha az olan sadece 30 kalori içerir.Ayrıca, patlamış mısırdaki lif içeriği sizi tok hissettirir, açlık hormonunu kontrol eder ve aşırı yemeyi önleyebilir. mideyi rahatlatır ve rahatlatır.Patlamış mısırın doymuş yağ oranı da oldukça düşüktür ve içindeki doğal yağlar sağlıklı birinci sınıf ve vücut için gereklidir
Patlamış mısır kulağa kesinlikle sağlıklı bir atıştırmalık gibi geliyor, ancak insanların büyük çoğunluğu patlamış mısırı bol miktarda tuz ve tereyağı ile kaplıyor ve patlamış mısırdaki diğer katman, patlamış mısırın olumlu etkisinin çoğunu reddeden ve vücuda gerektiği gibi fayda sağlayamayan katmandır. , mikrodalgada paketli patlamış mısırdan uzak durmalısınız, aromaların üzerine tereyağı ve tuz koymamalısınız.